Kulinarisches Varieté

Die Spannung steigt!

Hier stellen wir Ihnen die fantastischen Künstler des Kulinarischen Varietés im November 2026 vor.

Tauchen Sie ein in unser Varietéprogramm:
Eine reizvolle Mischung aus Komik, Pantomime, Magie und Akrobatik, die einen erfrischenden Kontrast zum Alltag bietet.

Genießen Sie herausragende künstlerische Darbietungen, begleitet von einem exquisiten 4-Gänge-Menü.

Karten für das Varieté eignen sich wunderbar als Geschenk für Ihre Liebsten.

Sichern Sie sich jetzt Ihre Plätze und erleben Sie einen unvergesslichen Abend voller Freude und Genuss!

 

 

OLI MATERLIK - MODERATION / COMEDY / AUKTION / CONFÈRENCE

Unser Varieté präsentiert der sympathische Rheinländer mit trockenen Inhalten locker, unterhaltsam und mit Sprachwitz und
führt Sie kompetent und überzeugend durch die Veranstaltung ohne das Ziel
aus den Augen zu verlieren.
Materlik lenkt nicht nur die Gespräche, Interviews und Talkrunden, sondern ist
auch das professionelle Bindeglied der einzelnen Programmpunkte, vergisst
aber nicht gemeinsam mit Ihren Gästen immer wieder Mal einen kurzen
Zwischenstopp in der Humorzentrale des Gehirns einzulegen.
Nebenbei gehört er nämlich mit seinem Kabarett- und Comedyprogramm
"SOLL MIR RECHT SEIN"... klar zur Oberklasse der deutschen Stand up
Comedians" (Kieler Nachrichten) und begeistert mit seiner charmanten,
witzigen und amüsanten Art zu moderieren das Publikum in den großen Varietés
in Deutschland.

 

Matthias Rauch - zaubert - macht Spaß

Zahlreiche Auszeichnungen, Ehrungen und Engagements rund um den Globus beweisen sein Talent als Meistermagier. Matthias Rauch ist einer der gefragtes­ten Magier im deutschsprachigen Raum. Er gastiert mit seiner Show in Theatern und führt als Moderator durch Varietéshows und Firmenevents. Matthias Rauch lebt von und für die Magie.

Matthias Rauch ist ein Entertainer und Magier.
Sehr motiviert erreichte er als Zauberer bereits in seiner Jugend alles und brachte
jeden Pokal mit nach Hause, den Zauberer mit nach Hause bringen können, die Herzen
der Mädels blieben jedoch auch zuhause. Heute bereist er die ganze Welt und spielt in
ausverkauften Varietéhäusern eine Show voll magischer Comedy und witziger Zauberei.
Begeisternd und unglaublich.

„Das Publikum war sprachlos, als der Magier aus der Schachtel ein fulminöses
Blumenbouquet zauberte, das jeder Gärtnerei - vom Volumen her - zur Ehre
gereicht hätte. Zum Schluss förderte er auch noch mehrere Damenpumps
zu Tage. Hannoversche Allgemein

Duo Kraoul - Kraftakrobatik / Equilibristik

Ihre Karriere begannen Karim und Raoul im heimischen Kinder- und Jugendcircus. Dort legten sie nicht nur den Grundstein für ihre Freundschaft sondern auch für ihre Partner-Akrobatik auf der Bühne. Für diese Darbietungen sind Freundschaft und blindes Vertrauen eine gute Voraussetzung. Der Wechsel von dynamischen und statischen Elementen zieht das Publikum in seinen Bann, und der Alltag wird vergessen. Mit ihren zwei gegensätzlichen Darbietungen betonen sie das Motto der Show KONTRASTE. Schon während ihrer Ausbildung an der Staatlichen Artistenschule Berlin wirkten die Beiden im jungen Ensemble des Friedrichstadt Palast Berlin mit.

Xylophon – Dirk Scheffel comedy · action · music · show

Virtuos und rasend komisch – Dirk Scheffel, der schnellste Xylophonist im gesamten Universum, entfacht wahre Begeisterungsstürme. Was zart und gesittet beginnt, mündet in einer unbändigen Musik-Show – ohne dass Dirk Scheffel jemals die Kontrolle über sein Instrument verliert. Von Rock bis Klassik, von ängstlich-schüchtern bis vollkommen durchgeknallt.

Musik
Von Offenbach (Can Can) bis Monti (Czardas), von Bach bis Mozart, von Rock’n’Roll bis Tech Trance. Frei und wild auf dem Xylophon interpretiert, lassen Dirk Scheffels Stücke niemanden kalt.

Die Speisen:

Zu dem hochkarätigen Showprogramm haben die Köche um Karl-Jörg Mittendorf ein exklusives 4-Gänge-Menü für Sie kreiert.
Sie haben die Möglichkeit, zwischen dem Hauptmenü oder einem vegan-vegetarischem Menü im Vorfeld zu wählen, welches zudem laktosefrei und glutenfrei zubereitet wird.
Damit wir Ihnen die Speisen schnell und heiß servieren können, bitten wir Sie, bereits bei Ihrer Buchung zwischen dem regulären oder dem vegan-vegetarischen
Menü für sich oder für Ihre Gäste zu wählen.
Eine individuelle Zusammenstellung der Menükomponenten ist leider nicht möglich.
Auch eine Umbestellung ist am Veranstaltungsabend kurzfristig nicht mehr umsetzbar.
Sollten Sie von weiteren Speisenunverträglichkeiten oder Allergien betroffen sein, teilen Sie uns dies bitte im Vorfeld mit.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Unser reguläres Menü:

Vorpeise

Vitello tonnato | Parmaschinken Melone
Garnele mit Aioli | Lachsteriyaki
regionaler Ziegenfrischkäse | Honig | Seesam | Tomatenmarmelade
Nudelspieß | feine Gemüsesteifen mit Mango


Suppe

Kräutercremesuppe
Blätterteiggebäck

 

Hauptgang

Rindersteak und Schweinemedaillon
Rahmsoße | glacierte Möhren | Bohnenbündchen
Kartoffelstampf | Kartoffelkloß

 

Dessert

Hausgemachtes Spekulatius- & Vanilleeis
warmer Schokoladenbrownie | Zimtpflaumen

Das reguläre Menü:

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Unser vegan-vegetarisches Menü:
-glutenfrei-

Vorpeise

Vitello tonnato vom Kräuterseitling | Aubergine-Schinken Melone
Gebackener Champignon mit Aioli | Avocado-Teriyaki
veganer Feta mit Honig und Seesam | Tomatenmarmelade
Nudelspieß | feine Gemüsesteifen mit Mango

Suppe

Kräutercremesuppe
Blätterteiggebäck
 

Hauptgang

Veganes Steak
Rahmsoße | glacierte Möhren | Bohnenbündchen
Kartoffelstampf | Kartoffelkloß

 

Dessert

Hausgemachtes Mangosorbet & Vanilleeis
warmer Schokoladenbrownie | Zimtpflaumen

 

Das vegan-vegetarische Menü:

Dieses Menü ist mit hochwertigen Produkten komplett vegan zubereitet.
Somit sind die Speisen auch für Gäste mit einer Laktoseunverträglichkeit geeignet.
Zusätzlich ist dieses Menü GLUTENFREI zubereitet.

 

FAQ - Häufig gestellte Fragen zum Varieté

Bis wann kann ich stornieren? Wie bekomme ich mein Geld zurück?
Eine Stornierung ist bis zu 3 Tagen vor der Veranstaltung möglich. Noch kurzfristigere Stornierungen können nicht berücksichtigt werden.
Im Fall einer Stornierung behalten wir eine Bearbeitungsgebühr von 2,50 € pro Person ein.
Aus einem Nicht-Erscheinen am Veranstaltungstag ergibt sich kein Anspruch gegenüber der Mittendorf Gastronomie auf Erstattung des Eintrittspreises.

Kann ich feste Plätze buchen?
Die Reservierung der Plätze erfolgt in der Reihenfolge der eingehenden Reservierungen durch das Mittendorf Team. Frühzeitig buchen lohnt sich somit.

Wie viele Personen sitzen an einem Tisch?
Im Varietésaal sind Tische unterschiedlicher Größe. Wir versuchen, insbesondere Paare und Gruppen gegenüber am Tisch zu platzieren. Eventuell werden weitere nette Gäste an Ihrem Tisch platziert.

Welche Möglichkeiten der Platzierung gibt es, wenn ich mit einer Gruppe kommen möchte?
Falls Sie eine größere Gruppe anmelden, platzieren wir Sie gemeinsam an einem Tisch oder weiteren zusammenstehenden Tischen.

Wird eine Garderobengebühr erhoben?
Wir erlauben uns, 1 € je Garderobenteil (Mantel/Jacke) zu erheben.
Da aus Gründen der Sicherheit, keine Jacken über den Stuhl gehängt werden dürfen, bitten wir Sie, Ihre Garderobe am Eingang abzugeben. Vielen Dank!

Gibt es eine vegetarische Alternative zum Menü? Muss ich das vorher anmelden?
Für unsere vegetarischen und veganen Gäste hat unsere Küche ein fleisch- und fischloses Menü kreiert, welches zudem laktose- und glutenfrei ist.
Die Menüfolge ist im Wahlmenü enthalten. Bitte wählen Sie Ihr Menü bereits bei der Reservierung mit aus.

Ich habe eine Lebensmittelallergie, kann ich trotzdem ein Menü genießen?
Ja, bitte teilen Sie uns frühestmöglich ausschließlich per Email mit, welche Lebensmittelunverträglichkeiten bestehen.

Kann ich auch während der Show etwas trinken?
Im Varietésaal ist unser Servicepersonal auch während der Show für Sie da und serviert Ihnen dezent und leise Getränke Ihrer Wahl.

Wann beginnt die Varietéshow?
Die Varietéshow beginnt jeweils um 19:00 Uhr

Wann sollte ich da sein?
Der Einlass beginnt eine Stunde vor Showbeginn. Da Sie reservierte Plätze haben, müssen Sie nicht zwingend bereits um 18:00 Uhr eintreffen, dürfen sich aber gerne schon mit einem Aperitif am Platz auf einen schönen Abend einstimmen.
Möglichst bis spätestens 30 Minuten vor Beginn sollten Sie im Varietésaal Ihre Plätze eingenommen haben, damit wir Sie aufmerksam mit Getränken versorgen können.

Wie lange dauert die Varietéshow?
Die Varietéshow dauert inklusive Menü und Pausen erfahrungsgemäß bis ca. 23:00 Uhr.

Kann ich Tickets vorreservieren?
Tickets für die Varietéshow können Sie auf dieser Seite online buchen oder bei uns im Gasthaus erwerben.

Muss ich den Varietésaal nach Showende sofort verlassen?
Nach Showende können Sie weiterhin in gemütlicher Atmosphäre beieinandersitzen und den Abend ausklingen lassen.

Gibt es eine Pause?
Showpausen zum Rauchen etc. ergeben sich aus automatisch aus den Speisenzeiten. Nachdem wir Ihnen den jeweiligen Gang serviert haben und Sie diesen in aller Ruhe genießen dürfen, dauert es ohnehin einen Moment, bis wir alle Teller wieder ausgehoben haben und das Programm wieder startet.

Wo kann ich parken?
Parkplätze stehen ausreichend vor dem Haus zur Verfügung. Unsere Mitarbeiter weisen Ihnen gerne Ihren Parkplatz zu.

Ist der Besuch der Varietéshow mit einem Rollstuhl möglich?
Ja, sehr gerne! Bitte melden Sie unbedingt Ihr Kommen mit einem Rollstuhl im Vorfeld bei der Reservierung an, da nicht jeder Tisch im Varietésaal für die Platzierung eines Rollstuhls geeignet ist. Eine barrierefreie Toilette ist vorhanden.

Wie kann ich die Getränkerechnung begleichen?
Per EC oder auch in bar.

Ist die Show für Kinder geeignet?
Einen Besuch unserer Varieté-Café-Show für Kinder ab 10 Jahren. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir uns bei Störung des Showablaufs vorbehalten, die Eltern auf ihre Aufsichtspflicht hinzuweisen und sie aus Sicherheitsgründen unter Umständen bitten können, die Vorstellung kurzzeitig zu verlassen. Diese Handhabung gilt auch für alle anderen Vorstellungen. Die Karten können zum reduzierten Preis von 55 € erworben werden.

Hier können Sie online buchen:

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